白山ワイナリー

福井県

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general.prefecture.

Features & How to Enjoy

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Basic Information

	Business Hours	9:00～16:30
	TEL	0779-67-7111
	Web Site	https://www.fuku-e.com/spot/detail_2012.html

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福井県唯一のワイナリーです！ここでしか味わえない山葡萄や、山葡萄との掛け合わせたオリジナルの品種のワインを作っています。山葡萄を使ったワインは一本4000円以上しますが、粒も小さく色の濃い山葡萄は果汁が少ない為、一本のワインに対してかなりの量のブドウが必要なので、なるほど納得のお値段です。 3種類試飲も可能で、テイスティングして購入可能。山葡萄ソフトもあり香りよくスッキリした味でした。福井旅行のお土産にオススメです。

とても素敵な素朴なワイナリー。荒島岳登山帰りに立ち寄りました。珍しいヤマブドウを使ったワインが特徴的。試飲もできます。小さなワイナリーなのに、種類も豊富。とても丁寧な説明。国内のワイナリーというのがなんとも素敵ですね。ワインはすべて試飲したわけではないですが比較的渋みは少ない飲みやすいものが多かったです。またワインだけではなくシードルやりんごワインなどもあります。季節に応じて様々なイベントもやっているようでした。越前大野はとても懐かしい気持ちになる日本の田園風景が残っている街です。そんな自然豊かな街のはずれにあるワイナリー、とてもよかったです。なお街のはずれとはいってもコンパクトな街なので中心部から20分もあれば行けるので観光ついでに立ち寄るとよいと思います。こちらに行く余裕がない人は道の駅でも購入できますが試飲と説明を聞くことはできないので、自分で確かめたい、しっかりとした説明をきいてよいものを選びたい方は立ち寄ることをおすすめします。