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画像引用:食文化を旅する
北上コロッケ
概要
北上コロッケとは
引用:
ぐるたび
「二子さといも」「黒毛和牛」「白ゆりポーク」「アスパラガス」の4種類を使ったご当地コロッケ。お肉の旨味、さといものコク、アスパラガスのアクセントが絶妙にマッチする一品です。今までにない味をご賞味あれ!
「二子さといも」「黒毛和牛」「白ゆりポーク」「アスパラガス」の4種類を使ったご当地コロッケ。お肉の旨味、さといものコク、アスパラガスのアクセントが絶妙にマッチする一品です。今までにない味をご賞味あれ!
北上コロッケが美味しい都市
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岩手県
北上・江刺