蒜山そば

大山山麓のきれいな水が流れる蒜山で名物の、挽きたて、打ちたてのコシと風味がある蕎麦です。手打ちそばの店が点在し、各店が趣向を凝らした本場の蕎麦を頂け、挽きたての豊かな風味を感じることができます。