泉南のアナゴ料理

白身がやわらかく上品な味わいのアナゴ料理です。特に人気なのがアナゴ丼で、サクサクのアナゴ天ぷらやじっくりタレがしみた煮アナゴがご飯に乗ります。泉南に訪れた際には、是非頂きたい料理となっています！