佐渡天然ブリカツ丼

佐渡産の米粉を使い、佐渡産の天然ブリを特製あごだし醤油ダレにくぐらせて、佐渡産の米にのせた佐渡天然ブリカツ丼。口の中でとろけるような天然ブリとサクサクの衣の相性は抜群で、お米がどんどん進みます。