紀州備長炭の歴史や文化、製造技術を知ることができ、珍しい炭グッズも販売されています。また、「炭愛す」という備長炭パウダーを使ったアイスクリームも人気です。展示されている資料や道具からは、製造工程が一目で分かります。更に、アクセサリー作りの体験も楽しめます。