伊藤本舗

原料からこだわったオリジナルブランド「山蔵」の調味料シリーズが人気です。国内産の出汁原料を自社で煮出した各種だし醤油や、美味しさを追求し研究を重ねたタレなど、今治の自慢の逸品がそろいます。店舗には調味料シリーズのほか、地酒や自家製麺など様々な商品も充実。イベントでもファンの多い「しまなみ鯛だしラーメン」などはテイクアウトセットも販売されており、麺やスープ、具材のバラ売りも可能です。