爆弾おにぎり

球形のおにぎりをのりで一面を覆った、隠岐諸島の定番食です。隠岐の岩のりを使用していますが、繊維が太く、歯ごたえがあるのが特徴です。一口食べると、磯の香りが口に広がってとても美味しいですよ。