知多牛

知多半島で育てられた肉牛です。黒毛和種と乳牛との間に生まれ、和牛の柔らかさと甘みがあり、乳牛のさっぱりした味わいを持っているのが特徴。美容や高血圧の予防に良い栄養素が含まれています。ステーキや焼き肉、ハンバーグなど色んな楽しみ方ができます。