巻狩鍋

全て地元の食材を使った地産地消の鍋である巻狩鍋は、醤油と味噌を合わせたスープに、地元で取れた野菜や地鶏や猪豚の肉を入れて食べるのが特徴です。旬の食材を使った巻狩鍋は、ベーシックなものからオリジナリティ溢れる鍋まであります。