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画像引用:つるおか観光ナビ
庄内豚
概要
庄内豚とは
半年で約110kgまで成長する庄内豚。あっさりとした甘味のある脂質で、柔らかい肉質を持っているのが特徴です。クセの少ない庄内豚は、しゃぶしゃぶやグリル、角煮、焼き肉など、さまざまな料理で味わい尽くそう!
半年で約110kgまで成長する庄内豚。あっさりとした甘味のある脂質で、柔らかい肉質を持っているのが特徴です。クセの少ない庄内豚は、しゃぶしゃぶやグリル、角煮、焼き肉など、さまざまな料理で味わい尽くそう!
庄内豚が美味しい都市
山形県
鶴岡