焼津港のかつお

焼津港は全国有数のかつおの水揚げ量を誇ります。焼津港は遠洋漁業の拠点で、赤道直下の海域を回避しているかつおが水揚げされており、脂が少なくさっぱりとした味わいであることが魅力です！