平戸和牛

平戸和牛とは

美しい海と自然の中で育った平戸の牛は、牧草が潮風にあたることでミネラル分を与え、甘く柔らかな肉質になるのだとか。霜降りがきめ細かく赤みと脂身のバランスがちょうどいいので、焼肉やステーキなどどんな料理でも美味しく頂けます。噛むごとに強い甘みが口中に広がります……!

美しい海と自然の中で育った平戸の牛は、牧草が潮風にあたることでミネラル分を与え、甘く柔らかな肉質になるのだとか。霜降りがきめ細かく赤みと脂身のバランスがちょうどいいので、焼肉やステーキなどどんな料理でも美味しく頂けます。噛むごとに強い甘みが口中に広がります……!

平戸和牛が美味しい都市