徳島ラーメン

大きく分けて「白系」「茶系」「黄系」の3系統の味のスープがあり、豚バラ肉や生卵をトッピングするのが特徴的なラーメンです。阿南・日和佐には様々な種類の徳島ラーメンを味わえるお店が多数点在しています。