室戸キンメ丼

キンメダイは深海魚ですが、室戸沖は海底が急激に深くなる地形をしているため沿岸近くで鮮度の高い状態で水揚げすることができます。室戸市内では刺身と照り焼きが両方乗ったご当地丼を多くの店でいただくことができます。