志布志うなぎ

温暖な気候と良質な地下水に恵まれている志布志市は、うなぎ養殖生産量が日本一の町です。志布志市のうなぎは肉厚で柔らかいのが特徴。口の中で身がほろほろととろけていくので、ほぼ噛む必要がないほどです！蒲焼やひつまぶし、変わり種ではカレーなどでお楽しみいただけます。