志布志の夏そば

大晦日に食べる年越しそばのように、志布志市では1年の半分である６月30日に夏そばを食べる習慣があります。夏の暑い時期にサッパリ食べられる冷たいぶっかけそばや、パスタ風の洋風そばなど変わり種も。夏の志布志でそば巡りも楽しそうですよね！