八幡平牛

八幡平市出產的黑毛和牛，也在八幡平市飼養。在大自然中自由生長的牛，肉質細膩，帶有高品質的脂肪，成為了霜降牛肉。推薦的當然是牛排。清爽的脂肪和紅肉融合的味道是絕品。