くじら料理

くじら料理とは

引用: ぐるたび

くじらの町・南房総では、地元で水揚げされた貴重な鯨料理を堪能できます。歯ごたえがあり、臭みもなく栄養価も抜群!竜田揚げやてんぷら、カツなど豊富なメニューがありますが、おすすめはショウガ又はにんにく醤油で頂くお刺身。絶品です!

くじらの町・南房総では、地元で水揚げされた貴重な鯨料理を堪能できます。歯ごたえがあり、臭みもなく栄養価も抜群!竜田揚げやてんぷら、カツなど豊富なメニューがありますが、おすすめはショウガ又はにんにく醤油で頂くお刺身。絶品です!

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