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くじら料理
概要
くじら料理とは
引用:
ぐるたび
くじらの町・南房総では、地元で水揚げされた貴重な鯨料理を堪能できます。歯ごたえがあり、臭みもなく栄養価も抜群!竜田揚げやてんぷら、カツなど豊富なメニューがありますが、おすすめはショウガ又はにんにく醤油で頂くお刺身。絶品です!
くじらの町・南房総では、地元で水揚げされた貴重な鯨料理を堪能できます。歯ごたえがあり、臭みもなく栄養価も抜群!竜田揚げやてんぷら、カツなど豊富なメニューがありますが、おすすめはショウガ又はにんにく醤油で頂くお刺身。絶品です!
くじら料理が美味しい都市
千葉県
館山・南房総