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青さのり
概要
青さのりとは
四万十川河口の淡水と海水の混ざる汽水域で養殖されており、手作業で収穫されています。きれいな緑色で、みずみずしくてやわらかく、天ぷらにして食べるとさくさくした食感を楽しむことができます。
四万十川河口の淡水と海水の混ざる汽水域で養殖されており、手作業で収穫されています。きれいな緑色で、みずみずしくてやわらかく、天ぷらにして食べるとさくさくした食感を楽しむことができます。
青さのりが美味しい都市
高知県
四万十川・足摺岬