てこね寿司

カツオやマグロなどの刺身をしょうゆなどで作ったタレに漬け込み、酢飯とあわせた郷土寿司です。オリジナルの漬けダレを使っている店が多く店舗によって味付けが違うので、食べ比べするのも楽しそうです。