酥炸雞肉塊

這是一道由調味過的無骨雞肉塊製成的當地炸雞。與炸雞的主要區別在於，酥炸雞肉塊會先將雞肉塊醃製好再炸。它有著樸實的風味和脆脆的外皮，非常美味，讓人欲罷不能。