山口産の和牛

和牛の原型「見島牛」や見島牛とホルスタインを交配させ誕生した「見蘭牛」、県内のみで飼育される「無角和牛」。山口では、幻と呼ぶに相応しい牛を味わうことができます。山口に来たら、特産の和牛を是非ご賞味ください。