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画像引用:旅するホットプレート
せごどんぞい
概要
せごどんぞいとは
西郷隆盛が大好きだった「豚肉」と作るのが得意だったと言われる「味噌」を使ったどんぶりです。 甘辛い濃いめの味付けにご飯が進みます……!卵が入っているものや甜麺醤を使っているせごどんぞいまであり、お店ごとに全く異なるせごどんぞいを楽しめますよ。
西郷隆盛が大好きだった「豚肉」と作るのが得意だったと言われる「味噌」を使ったどんぶりです。 甘辛い濃いめの味付けにご飯が進みます……!卵が入っているものや甜麺醤を使っているせごどんぞいまであり、お店ごとに全く異なるせごどんぞいを楽しめますよ。
せごどんぞいが美味しい都市
鹿児島県
出水・川内・串木野