雪国A級グルメ

冬は雪に閉ざされる越後湯沢や魚沼の古くからの食文化を守るため始まったプロジェクト。「永久に守りたい味」と認定された選りすぐりのグルメが名を連ねています。和食も洋食もあり、幅広いジャンルのグルメが選ばれています。