神奈川県のしらす丼

鮮度が命の生しらすは4〜5月・7月・10月が旬で、江ノ島の漁港近くでは新鮮な生しらす丼を頂くことができます。新鮮な生しらすはほんのり甘みがありコリコリした食感が特徴で磯の香りをたっぷりと感じることができます。江ノ島を訪れた際には、是非生しらす丼を頂きましょう！