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能登牡蠣
概要
能登牡蠣とは
七尾湾は真ガキの養殖が盛ん。定番の生ガキ、焼きガキ、カキフライはもちろん、ご当地ならではの釜めし、蒸しガキ、カキ鍋等々、美味しい食べ方は幾通りもあります。海のミルクと言われる、栄養たっぷりのカキを堪能してください。
七尾湾は真ガキの養殖が盛ん。定番の生ガキ、焼きガキ、カキフライはもちろん、ご当地ならではの釜めし、蒸しガキ、カキ鍋等々、美味しい食べ方は幾通りもあります。海のミルクと言われる、栄養たっぷりのカキを堪能してください。
能登牡蠣が美味しい都市
石川県
和倉温泉・七尾