うなぎのせいろ蒸し

柳川といえばうなぎ料理！中でも特にせいろ蒸しは柳川を代表する料理として観光客に大人気です。焼き上げたうなぎを更に蒸すことによってふっくらとした食感に。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。