松島穴子

浅瀬の多島海が広がる松島湾は、穴子の生育にぴったり。松島穴子は湾内の豊富なエサを食べて育つため、小ぶりながら身がふっくらしているのが特徴です。柔らかな身と繊細な旨味が人気の秘訣。丼や寿司でその美味しさを堪能しよう。