松江岩牡蠣

2011年にブランド化された松江の岩牡蠣です。清らかな海で育った牡蠣は、殺菌して出荷されるので、生でも安心して食べられます。大粒なのが特徴で、プリッとした食べ応えがあります。お店によって予約が必要な場合があるので、確認は必須です。