釜石ラーメン

塩釜を代表するご当地ラーメン。程よくコシのある極細ちぢれ麺と、琥珀色に透き通った醤油ベースの淡麗スープが特徴です。あっさりとした味わいは、懐かしささえ感じる味。まさに「The ラーメン」と呼べるラーメンの王道。