中津からあげ

今や全国的に有名にもなった中津からあげ。中津からあげは醤油や塩をベースに生姜・にんにくなどの薬味を加えたタレに漬け込んだ鶏肉を使用するのが特徴です。市内には唐揚げ専門店が多数あり、お店によって味は様々です。