但馬牛

兵庫県産の牛で、現在まで純血の血統を守り続けています。骨が細く、皮下脂肪が少ないのが特徴で、良質な筋繊維を持っています。赤身と脂のバランスが絶妙で、世界中のグルメにも称賛されているほど！ステーキやすき焼きなど、贅沢に味わってみませんか。