原爆ドーム、厳島神社と世界遺産を2つもつ広島県は、1年を通してたくさんの観光客が訪れる人気の観光スポットです。
文化や自然を満喫するのも楽しいですが、実は広島県には名産品のグルメが盛りだくさん！
この記事では、広島での食べ歩きにおすすめの名店を紹介しています！
広島旅行に行く際には、ぜひグルメも楽しんでみてください。
ガッツリ食べたい！広島名物グルメ
広島には数々のグルメがあり、食事をとるのにも迷ってしまいます。
まずはランチにも夜ご飯にも選べるローカルグルメをご紹介します！
最古の広島焼き！老舗「みっちゃん総本店」
広島といえば「広島焼き」！
関西でよく食べられているお好み焼きとは異なり、たっぷりな麺と野菜、お肉などを炒めたものがクレープ状の生地で蒸し焼きにされているお好み焼きです。
麺は細めのものが使われることが多く、こんもりとした見た目も特徴的です。
また、広島焼きの魅力は甘口のソース。
普段食べているお好み焼きとは全く違ったスタイルのお好み焼きを楽しむことができます。
今回ご紹介するお店は「みっちゃん総本店」。
昭和25年創業の歴史ある老舗で、広島焼きの元祖と言われています。
こだわりの製法で作られている広島焼きは「毎日でも食べられる、あっさりと飽きのこないお好み焼」をコンセプトに作られており、観光客はもちろん、地元の方も訪れるお店なので、いつも多くの人で賑わっています。
ソースをたっぷりとかけた広島焼きは、口にすると野菜の甘みとソースの味わいが広がり、ふっくらとした麺と合わさって大満足の味わいです。
店舗は八丁堀、じぞう通り、広島駅内など複数ありますので、旅のプランに合わせてお店選びをしてみてくださいね。
オタフクソースと共同開発で作られたオリジナルのソースも購入することができますよ。
ふんわり穴子と秘伝のタレが絶品「あなごめしうえの」
広島名物「あなごめし」は、100年以上の歴史がある広島の郷土料理。
ふんわりとした穴子の蒲焼が、出汁で炊いたご飯にたっぷり載っている、なんとも贅沢な一品です。
あなごめしの発祥は宮島口駅近くで駅弁として発売されたことが始まりと言われています。
ご紹介する「あなごめしうえの」は明治34年創業の100年以上の歴史のある穴子めしの老舗です。
伝統のタレで味付けされた穴子はパリッとジュワッとした食感で、お米には餅米が含まれておりもっちとした食感も楽しむことができます。
店内では白焼きもいただくことができますので、ぜひ愉してみてはいかがでしょうか。
また、テイクアウトできるあなごめし弁当はネットでの事前予約が可能で、時間が経つことでタレがご飯に染み込んでいくことから作りたてのものとはまた違った味わいです。
広島B級グルメ「キング軒」の汁なし担々麺
広島のB旧グルメといえば山椒の効いた汁なし担々麺！
広島県民のソウルフードとして知られています。
2010年創業のキング軒では、花椒をメインにこだわり抜かれたスパイスの味わいが楽しめることから病みつきになる人が後を断ちません。
細めの面にはピリッと痺れる特性のタレがよく絡み、お箸が止まらなくなってしまいます。
一食700円からいただくことができる非常にリーズナブルなご当地グルメであり、大盛りや辛さのカスタマイズ、トッピングも選ぶことができるため、ご自身に合ったスタイルでいただくことができます。
トッピングのおすすめはネギ盛りです。
最後に残ったタレにライスを入れて楽しみ尽くすのもおすすめですよ。
大手町本店、本通店、薬研堀出張所が広島市内にありますが、地元のサラリーマンや学生も訪れることから平時のお昼頃には行列になるため、少し外した時間に訪れましょう。
広島に来たら外せない！牡蠣の食べ歩き
広島名物といえば「牡蠣」！
瀬戸内海の恵みを受けて育った牡蠣は非常にミルキーで味わい深く、牡蠣を目当てに広島を訪れる人も少なくありません。
牡蠣料理のお店はたくさんありますが、今回は食べ歩きにおすすめな気軽に立ち寄って牡蠣を楽しむことができる名店をご紹介します。
揚げ餅と牡蠣の組み合わせが絶品！「ぺったらぽったら本舗」
なんとも可愛らしい名前の「ぺったらぽったら本舗」は、宮島に位置する食べ歩きにおすすめなお店です。
広島県産のもち米とうるち米で作られた揚げ餅を醤油ダレで味付けして、その上に同じくタレで味付けした牡蠣を丸ごと一つのせた贅沢な一品。
揚げ餅は外はカリッと、中はもちもちの食感で、プリッとした牡蠣の食感とピッタリ。
甘辛い醤油ダレと牡蠣の風味の組み合わせもたまりません。
牡蠣ではありませんが、揚げ餅の中にふっくらとした穴子を入れた商品もあり、広島の海の幸を満喫することができます。
ビールと一緒に食べ歩き！宮島「牡蠣フライ串と麦酒」
宮島桟橋から徒徒歩5分のところにある「牡蠣フライ串と麦酒」では、揚げたてのカキフライをいただくことができます。
牡蠣は2、3、5個で選ぶことができ、串に刺さっているため食べやすく食べ歩きにぴったりです。
サクサクの衣の中に、あつあつとろっとろの牡蠣が包まれていて、贅沢なのにパクパクと食べてしまう一品です。
店内ではビールもいただくことができます。
揚げたてのカキフライとビールの相性は抜群ですので、お好きな方はぜひお試しください！
絶品の浜焼きをいただく「ミルキー鉄男のかき小屋」
広島電車に揺られ宇品港で下車してすぐのところにあ「ミルキー鉄男のかき小屋」では、浜焼きスタイルで新鮮な牡蠣を楽しむことができます。
店内にはビールケースを使用した港を感じさせる席が300席ほど並べられており、たくさんの人々で賑わっています。
席予約ができますので、お昼などの混み合う時間に訪問する場合には事前に予約をしてから向かいましょう。
宇品店は牡蠣のシーズンである10月から5月までオープンしています。
自分で焼きたい食材を選んで購入し、自身で焼くのが牡蠣小屋のスタイル。
食材は牡蠣だけでなく、周辺の海で水揚げされた貝やイカなども並べられています。
焼きたてのジューシーな牡蠣はほんのりと香ばしく、病みつきになること間違いなしです。
旬の牡蠣をたっぷりと楽しくいただくことができるので、ぜひご友人やご家族と一緒に訪れてみてくださいね。
カレーとの組み合わせが絶品！宮島「BIG SET」
画像引用：https://bigset.jp/
「BIG SET」は宮島の海岸沿いに位置しているカレーパンのお店。
こちらでは「牡蠣カレーパン」をいただくことができます。
カレーパンは1個500円で販売されており、サクサクの記事の中にはスパイスをふんだんに使用した自家製カレーと、ごろっとした牡蠣が２つ入っています。
カレーのスパイスとミルキーな牡蠣の組み合わせは抜群に美味しく、リピーターもいるほどの人気メニューです。
カレーのスパイスにより牡蠣の臭みが無くなるため、牡蠣が大好きな人はもちろん、牡蠣が苦手な人でも楽しむことができます。
もみじ饅頭だけじゃない！広島スイーツの食べ歩き
広島のスイーツといえばもみじ饅頭ですが、広島にはそのほかにも名産品を使用した人気スイーツがたくさん。
甘いものがお好きな方は、ぜひお試しくださいね！
アツアツ揚げたての新食感！「紅葉堂本店」の揚げもみじ
「もみじ饅頭」といえばしっとりとした生地の中にこし餡が包まれているお茶菓子をイメージされる方が多いと思いますが、紅葉堂本店では一味違ったスタイルでもみじ饅頭をいただくことができます。
「揚げもみじ」は、もみじ饅頭に串を刺し、サクサクの食感に揚げた新感覚のスイーツです。
元々は、製造の最中にできてしまう見た目の良くない商品を美味しくいただくことができないかという考えから生まれた商品ですが、今や広島の食べ歩きには欠かせないアイテムになっています。
生地の外側はサクッとしており、中にはしっとりとしたあんこが包まれています。
温められることであんこの味わいに深みが出るため、通常のもみじ饅頭とは異なる味わいを楽しむことができます。
また、中身は定番のこし餡だけでなくクリームやチーズ、瀬戸内レモンなどから選ぶことができますので、ぜひ食べ比べも楽しんでみて下さい。
レモンソースでいただく尾道プリン「おやつとやまねこ」
「おやつとやまねこ」は、広島県尾道市の海の近くに位置する、レトロな雰囲気のお菓子屋さん。
人気商品の「尾道プリン」は甘いもの好きには位逃せない商品です。
プリンは昔ながらの牛乳瓶をイメージした可愛らしいデザインのガラス瓶に入れられており、何やら透明な液体が入った魚の形の醤油差しが添えられています。
醤油差しに入っているのは、広島名物レモンで作られた特製レモンソース。
まずはそのまま、牛乳のミルキーな味わいのプリンを楽しんで、途中からレモンソースを入れてみてください。
甘酸っぱいソースがミルキーなプリンとピッタリで、さっぱりした味わいを楽しむことができます。
みずみずしい果実が美味しい「かしはら」の元祖はっさく大福
餅菓子の名店として知られている「かしはら」は、柑橘系の果物を使用した大福を作っていることで知られています。
「かしはら」ははっさく大福の元祖として知られており、瀬戸内海の恵みを受けてジューシーに育った八朔を、白餡、みかん餅で包み、八朔そのものをイメージして作られています。
大福は可愛らしいパッケージに包まれており、要冷蔵ではあるものの、お土産にもぴったりです。
店舗では、はっさく大福の他にもレモンピューレを練り込んだ餡を使用した「餅レモン」や、甘夏、ブルーベリーを使用した商品が並べられており、瀬戸内海のフルーツを満喫することができます。
果物好きな方は、ぜひお店に立ち寄ってみてください！
広島で食い倒れ！名店を巡ってグルメを満喫しよう
ご紹介してきた通り、広島には美味しいものが溢れています。
観光で訪れる際には、ぜひお近くのグルメも楽しんでみてください！
こちらの記事では食べ歩きにおすすめのスポットをご紹介しましたが、AVA Travelでは、広島の魅力的な観光スポットやホテルのご紹介もしています。
広島の観光をもっと知りたい方は、ぜひAVA Travelをチェックしてみてください！
旅行と美味しいものが大好きで、旅行関連のライターをしています。静岡出身→9年間札幌→東京在住で、旅行をしながらワーケーションをすることが趣味です。旅行先で欠かせないのは、地元の方に愛されるお店に行くこと、美味しいパン屋さんに行くこと、地酒を楽しめる角打ちや酒屋に行くことです。読んでくれた方が旅行に向けてワクワクできるような記事の作成を目指しています！
