群馬県北部のみなかみ町に位置する水上温泉は、群馬県でも有名な温泉地の一つです。400年前に開湯されたこの温泉は、関東系内からアクセスしやすいことから多くの観光客が訪れる温泉地として知られいます。またここの温泉は、硫酸塩質の温泉で皮膚病を治してくれたり、美肌効果のある温泉と言われています。水上温泉は、温泉だけでなく美味しいグルメを味わうことのできる観光地です。地元の食材を使った美味しい群馬の味覚を味わうことの絶品グルメがたくさんあります。
今回は、水上温泉で外せない絶品食べ歩きグルメを紹介します！この記事を読めば水上温泉街で外せない食べ歩きグルメを知ることができますよ！
目次
【老舗】水上温泉を代表する蕎麦の名店
「そば処角弥」は、水上温泉で根強い人気を誇る蕎麦店で、その歴史はなんと約250年に及びます。元々は新潟県長岡市で創業し、戦後にみなかみ街に移転し、平成元年には現在の場所に再度移転した長い歴史を持つ老舗です。
このお店の魅力の一つは、美しい自然に囲まれたみなかみ町の清らかな水を使用していることです。この環境がもたらす恵まれた水質は、蕎麦に独特のコシと食べやすさを与えています。
「へぎそば」は、このお店の名物として知られており、店主が丁寧に手打ちした蕎麦が特徴です。みなかみの綺麗な水で締められた蕎麦は、コシがありながらもボリュームがあり、食べ応えがあります。
また、出汁にもこだわりがたくさん詰まっており、全国から厳選された鰹節と薄口醤油を使用し、その絶妙なバランスがカツオの旨みを最大限に引き立てています。この美味しい汁と手打ちの蕎麦は、まさに最高の組み合わせですよ！
「そば処角弥」で味わうことができる美味しい蕎麦は、長い歴史と店主のこだわりが詰まった逸品です。ぜひ足を運んで、その風味と味わいを心ゆくまで楽しんでみてください。
そば処角弥
住所：〒379-1726 群馬県利根郡みなかみ町幸知１８９−１
営業時間：11:00 – 15:00
定休日：木曜日
【地元の旨み】みなかみ町の旨みの詰まった絶品蕎麦
「そば処くぼ田」は水上温泉に位置し、なんと約50年の歴史を誇る絶品蕎麦屋です。地元の人々や観光客に愛され、美味しい蕎麦が楽しめることで知られています。
この蕎麦屋は素材にこだわりが詰まっています。特に名物の「米粉つなぎの二八蕎麦」は、みなかみ町産の蕎麦粉を八割、米粉を二割使い、地元の旨みがぎゅっと凝縮された逸品です。毎日店主が手打ちすることで、その新鮮で繊細な風味が引き立っています。
蕎麦以外にも、キノコを使用した料理も絶品。舞茸の天ぷらやキノコがたっぷり入った山菜そばは大人気です。また、冬季限定で提供される群馬の郷土料理「おっきりこみ」は、ほうとうのような料理で、上州地粉と水だけで打った平たい麺に豚と野菜、キノコの旨みが溶け込んだ温かい汁が心を温める逸品です。
「そば処くぼ田」を訪れれば、みなかみ町のおいしさをたっぷりと味わうことができますよ。ぜひ足を運んで、新たな味覚の発見と温かい料理の美味しさに触れてみてください。
そば処くぼ田
住所：〒379-1611 群馬県利根郡みなかみ町鹿野沢７０−１５
営業時間：10:00 – 15:00
定休日：木曜日
【新感覚】変わった名前のスイーツ「大トロ牛乳」
「大トロ牛乳」は、水上温泉で2010年にオープンし、名物グルメとして親しまれているスイーツ店です。オープン以来テレビやメディアでの取り上げられており、その注目度は高く、不思議なグルメを提供するお店として知られています。
このお店の特徴的なスイーツ、「大トロ牛乳」は、牛乳とコラーゲンを凍らせて作られた新感覚のスイーツです。ミルク味で、牛乳プリンよりもふんわりとした感覚で、美味しく癖になる味わいが魅力です。
また無料で岩塩、ココア、黒ゴマ、きな粉などのトッピングができ、味の変化を楽しむことができます。季節によってはいちごがトッピングされた「大トロ牛乳」も期間限定で楽しめ、そのバリエーションも魅力の一つです。
「大トロ牛乳」のスイーツは、予想を超える美味しさで、その新感覚の味わいに虜になること間違いありません。みなかみ町での滞在時には、ぜひこのお店で新たなスイーツの世界を堪能してみてください。
菓子工房大トロ牛乳
住所：〒379-1615 群馬県利根郡利根郡みなかみ町小仁田２６５−１
営業時間：10:00 – 17:00
定休日：火曜日
【魚料理】うなぎや川魚を味わえる昔ながらの老舗
写真はイメージです
「丸々亭」は昭和6年に創業し、水上で愛され続ける老舗のうなぎや川魚料理のお店です。注文を受けてから炭火で焼き上げる焼きたての絶品魚料理が自慢で、特にここのうなぎは焼き方やタレに独自のこだわりが光ります。
美味しい川魚も豊富に楽しめ、そのどれもが新鮮で美味しさが満点です。「丸々亭」のロケーションも素晴らしく、みなかみの美しい自然を眺めながら食事を楽しむことができる点が魅力的です。
老舗の落ち着いた雰囲気の中で味わえる川魚料理は、水上温泉エリアを訪れる際には外せない食べ歩きグルメの一つです。うなぎや川魚を心ゆくまで楽しみたい方は、「丸々亭」を訪れてみることをおすすめです！
丸々亭
住所：〒379-1612 群馬県利根郡みなかみ町小日向６７０−３
営業時間：11:00 – 19:00
定休日：不定期
【焼きカレー】みなかみ町の名物の焼きカレーを味わえるお店
写真はイメージです
「カフェレストラン亜詩麻」はみなかみ町の名物として親しまれている焼きカレーが楽しめる、北欧風の雰囲気漂うカフェレストランです。ヨーロッパのカフェを思わせるオシャレな雰囲気が1989年のオープン以来、地元の人たちや観光客から愛されています。
ここの焼きカレーは、自家製のスパイスが豊富に使われたカレールーが特徴。野菜、キノコ、手作りのソーセージなどの多彩な食材をトッピングし、地元の卵とチーズをたっぷり載せ、オーブンで焼き上げられた美味しい焼きカレーです。
このお店では、日本人だけでなく外国人にも人気があり、ビーガンでヘルシーな「麹カレー」も提供されています。これらのメニューは女性にも大人気のメニューの一つです。このお店の食べ応えのある焼きカレーは、みなかみ町を訪れたら必食の名物グルメの一つです。このお店ならではの味わいをぜひ楽しんでください。
カフェレストラン亜詩麻
住所：379-1617 群馬県利根郡みなかみ町湯原１４６
営業時間：平日：11:00 – 14:00 土日：11:00 – 19:00
定休日：水曜日
【窯焼きピザ】みなかみ町の美味しい水を使ったピザ
「ラ・ビエール」はみなかみ町で窯焼きピザが楽しめるお店で、注文を受けてからアツアツの出来立てピザを丁寧に焼き上げています。特にこのピザのこだわりは素材と水にあり、みなかみの美味しい水を使用しています。
地元の水を使ったピザは、その水の質がもたらす美味しさが際立ち、サクサクで中はもちもちとした食感が絶品です。特に名物メニューのお店の名前がついた「ラ・ビエール」は、地元みなかみ産のブランド舞茸「すくよか」がトッピングされたチーズベースのピザで、お店で一番の人気商品です。
辛いもの好きな方には、「ラビ辛」がおすすめ。ピリ辛いペペロンチーノオイルがかかった「ラ•ビエール」を楽しむことができ、その辛さが独特のアクセントとなります。みなかみの水を使った美味しい窯焼きピザを味わいたいなら、「ラ・ビエール」がおすすめです。
ラ・ビエール
住所：〒379-1617 群馬県利根郡みなかみ町湯原６８１−３
営業時間：11:00 – 14:30 17:30 – 20:00
定休日：火曜日
いかがでしたか？
群馬県北部に位置する水上温泉にはたくさんの食べ歩きスポットが点在しています。今回紹介したお店は、みなかみ町の食材を使ったグルメを味わえるお店ばかりなので、地元のおいしさを楽しみたい人にはぴったりです。今回紹介した以外にも美味しい料理を味わえるお店はたくさんあるので、ぜひ自分の好みに合ったお店を探してみてください。ぜひ次回の旅行は、この記事を参考に温泉と美味しいグルメに癒される旅を楽しんでみてはいかがですか？
埼玉県出身、ヨーロッパの大学を卒業後、日本と世界を点々とノマドワーカーとして暮らしています。食と自然、歴史を求める旅行が好きです。
旅行の計画に役立つ有益な情報をシェアしていきます！！
