高山・古い町並みの食べ歩き｜飛騨こって牛の握り三貫1200円ほか

岐阜県高山市の「古い町並み(三町)」は、宮川の東に上一之町から上三之町まで町家が連なる重要伝統的建造物群保存地区で、飛騨牛グルメの食べ歩きで知られています。この記事では、高山 古い町並みの食べ歩きで押さえたい品を、飛騨こって牛の飛騨牛にぎり、じゅげむの串焼き・コロッケ、二四三屋のみたらし団子まで、価格・購入場所・営業時間つきで整理しました。

食べ歩きの店は上三之町に集まる一方、朝の楽しみである朝市は宮川沿いと高山陣屋前に分かれ、いずれも正午には終わります。店ごとに営業時間や定休日も違うので、先に価格と場所を1枚の表にまとめました。

高山・古い町並みの食べ歩き早見表(価格・購入場所)

飛騨牛の串焼きは店によって価格が違い、じゅげむは1本500円、岐阜県観光公式が紹介する町なかの精肉店では1本400円と幅があります。にぎりは持ち帰りができない店もあるため、食べ歩きなら朝いちばんに動くのが安心です。

まずは朝市で朝の食べ歩き

高山には代表的な朝市が2つあります。宮川沿いにテントが並ぶ「宮川朝市」と、赤い中橋に近い高山陣屋前の広場で開かれる「陣屋前朝市」で、どちらも高山駅から徒歩約10分です。宮川朝市の開催時間は4〜11月が7:00〜12:00、12〜3月が8:00〜12:00で、年中無休。陣屋前朝市もおおむね7:00〜12:00(冬期は8:00〜)で、正午には店じまいが始まります。

朝市では旬の野菜や漬物、餅、飛騨りんごジュース、五平餅などが並び、売り手と話しながら選べます。売り切れ次第終了する店もあるので、食べ歩きを兼ねるなら早い時間帯がおすすめです。

朝市の開催時間

上三之町で飛騨牛グルメを食べ歩く

古い町並みの中心、上三之町は食べ歩きの主役エリアです。行列ができる「飛騨こって牛(森羅)」では、A5等級の飛騨牛をミディアムレアに仕上げてから握る飛騨牛にぎりを、三貫1,200円で味わえます。注文を受けてから握るため観光シーズンは並びますが、購入した握りは併設の店内でも食べられます。予約は受け付けておらず、営業は10:00〜17:00、高山駅からは徒歩約15分です。

同じ上三之町の「じゅげむ」は、飛騨牛の串焼きとコロッケを扱う食べ歩きの定番。飛騨牛串焼きが1本500円、飛騨牛コロッケが1個250円で、注文してから焼いてくれる串は塩でシンプルに味わえます。

飛騨牛まんを探すなら「飛騨牛まん本舗」へ。すき焼き風に味つけした飛騨牛と野菜を包んだ牛まんが1個420円ほどで、営業時間は9:00〜16:00(土日祝は17:00まで)。にぎり・串・牛まんと、飛騨牛を違う食べ方で少しずつ試せるのが上三之町の強みです。

二四三屋のみたらし団子で締める

甘くない醤油味の団子を試したいなら、鍛冶橋のたもとにある「二四三屋 鍛冶橋店」へ。たまり醤油を塗って一本ずつ焼き上げるみたらし団子は、甘いタレではなく香ばしい醤油の素焼きで、1本90円ほどと手頃です。飛騨の郷土料理・五平餅も焼きたてで買えます。高山駅からは徒歩約10分、宮川朝市から上三之町へ向かう途中に立ち寄れる位置にあります。

店舗の営業時間・定休日

高山駅からのアクセス

この行程をアプリでそのまま作る

高山の食べ歩きで面倒なのは、飛騨こって牛やじゅげむが集まる上三之町と、宮川沿い・陣屋前の朝市が離れていて、朝市が正午に終わる一方で飛騨こって牛は予約不可で行列が出やすいことです。営業時間も、飛騨牛まん本舗の9:00〜16:00や朝市の午前中限定など店ごとにばらつきます。AVA Travelなら、気になった店をLIKEするだけで地図上に位置関係がまとまり、朝市を先に回ってから上三之町へ向かう無理のない順番に組めます。飛騨牛以外のカフェや食事処を足したいときは、好みに合う店をAIが提案します。まずアプリで飛騨こって牛・じゅげむ・宮川朝市をLIKEして、地図で位置を確認するところから始めてください。

よくある質問