【2024年12月最新】新潟市周辺 食べ歩きの魅力を徹底解明！地元の隠れた名店を紹介

今回は、新潟市周辺で楽しむ食べ歩きの魅力をご紹介します！新潟は新鮮な海の幸や地元の特産品が豊富で、歩きながら味わえるグルメがいっぱいです。街並みを散策しながら、名物のおやつや絶品ランチを楽しむことができ、さらに、地元の人々とのふれあいも味わえる素敵な体験が待っています。友人や家族と一緒に新潟の美味しい旅を満喫してみませんか？

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新潟市周辺で食べ歩きにおすすめのグルメ情報

へきそば

新潟市周辺には、コシのある独特の食感を楽しめる「へぎそば」がたくさんあります。へぎそばは、フノリという海藻を使い、ツルツルとしたのどごしが特徴で、盛り付けも美しい一品です。

口に運ぶと、蕎麦の香りが広がり、弾力のある食感がクセになります。新潟の風土を感じることができるこの料理は、地元の人々にも愛され続けています。ぜひ一度、現地でその味を堪能してみてください。

にいがた和牛

新潟市周辺で味わうべきは、上質な「にいがた和牛」です。豊かな自然が育んだ黒毛和種は、柔らかな肉質と深い味わいが魅力。特に霜降りの美しさは、見た目にも食欲をそそります。

焼肉やすき焼き、ステーキなど、様々なシーンで楽しめるのが嬉しいポイント。新潟ならではの食材との組み合わせも楽しみの一つ。新潟を訪れた際には、ぜひ味わってみてください。

沼垂テラス商店街

新潟市の歴史ある沼垂テラス商店街は、レトロな雰囲気が漂う魅力的なスポットです。旧市場の長屋を改装したこの商店街では、個性的な店舗が軒を連ね、訪れる人々を楽しませています。

様々な美味しいグルメやユニークな雑貨が揃い、散策しながら食べ歩きをするにはぴったりの場所です。特に定期的に開催される朝市では、新鮮な地元の食材や手作りの逸品が並び、食文化を感じることができます。

ちょっとした日常から離れ、心温まるひとときを過ごしに、ぜひ足を運んでみてください。

コシヒカリのおにぎり

新潟市の中心地には、地元自慢のコシヒカリを使ったおにぎり専門店が数多く点在しています。もちもちとした食感と甘みが特徴の新潟のコシヒカリは、握りたての温かさで口の中に広がります。

具材も多彩で、定番の梅や鮭から、創作系の具材まで豊富に揃っており、選ぶ楽しさも魅力です。地元の新鮮な素材を生かしたおにぎりは、食べ歩きのお供にぴったり。ぜひ新潟の美味しさを堪能してください。

新潟の海鮮丼

新潟市で味わう海鮮丼は、新鮮な魚介の宝庫です。

漁港直送の海の幸を贅沢に盛り付けた丼は、目にも美しく食欲をそそります。旬の素材がふんだんに使われ、ぷりぷりの食感と旨味が口いっぱいに広がります。

定食には小鉢や味噌汁もついており、満足感も抜群。お店ごとに異なるスタイルが楽しめるので、食べ歩きも楽しみの一つです。海鮮好きにはたまらない、贅沢な体験をぜひ。

へきそばが楽しめるお店

蕎麦のつなぎにフノリが入ることによって、独特の風味、強いコシ、ツルツル食感が生まれる魚沼地方発祥のそばです。薬味には刻みネギにからしを用いて頂くことができます。新潟県内にいくつかの店舗が点在し、新潟の郷土そばを頂いてみてはいかがでしょうか！

須坂屋そば 新潟駅前店

画像引用元：食べログ

新潟駅から徒歩約4分の「須坂屋そば 新潟駅前店」は、地元の名物「へぎそば」が楽しめる居酒屋です。こだわりの手打ちそばと新潟の郷土料理「のっぺ」が自慢で、鮮魚を使った刺身も人気があります。

落ち着いた雰囲気の中で、豊富な地酒とともに美味しい料理を堪能できます。飲み放題プランも用意されており、宴会や接待にも最適な一軒です。

店舗名	須坂屋そば 新潟駅前店
住所	〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-4-29 IMAビル1F～3F
営業時間	月〜土 11:00 〜 24:00 日 11:00 〜 22:00
定休日	年始(1月1日・1月2日)
座席数	100席
アクセス	JR新潟駅万代口から徒歩4分

和食酒場 風花

画像引用元：食べログ

新潟駅南口から徒歩5分の「和食酒場 風花」は、新潟の地元食材を活かした本格和食が楽しめる居酒屋です。地産地消をテーマに、契約農家から仕入れる新鮮な野菜や魚介を使用した料理が評判です。

特に、おすすめのメニューは溶岩焼きで仕上げた旬の食材たちで、地酒とともに味わうとその美味しさが引き立ちます。カジュアルな雰囲気の中で、心温まる料理を楽しむことができるお店です。

店舗名	和食酒場 風花
住所	〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山2-7-20 ITTケヤキビル2
営業時間	11:30 〜 14:00 17:30 〜 23:00
定休日	日曜日
座席数	26席
アクセス	新潟駅南口から徒歩5分

カフェ&ショップ イサナ

画像引用元：食べログ

新潟市中央区沼垂に位置する「カフェ&ショップ イサナ」は、家具とコーヒーを楽しめるユニークな空間です。店内は心地よい雰囲気に包まれ、ゆったりとした時間が流れています。

特にこだわりのコーヒーは、厳選された豆を使用し、香り高い一杯を提供しています。家具職人が手がけたオリジナルのインテリアも魅力で、訪れるたびに新しい発見があります。まさに癒しの空間です。

店舗名	カフェ&ショップ イサナ
住所	〒950-0075 新潟県新潟市中央区沼垂東3-5-22
営業時間	月木金土日 10:00 〜 18:00 火水 定休日
定休日	火曜 水曜
座席数	9席
アクセス	新潟駅から徒歩21分から22分越後石山駅西口から徒歩46分から48分古津駅から徒歩約5分沼垂四ツ角バス停から2分

にいがた和牛が楽しめるお店

魚介だけではなく、お肉もおいしい新潟県。「にいがた和牛」はA・B3等級以上の新潟県産黒毛和牛に与えられる称号です。新潟の豊かな自然の中で育った牛は、肉の旨味と甘みが強く、肉汁とともに肉がとろけます。

越後長岡 小嶋屋 新潟伊勢丹7F店

画像引用元：食べログ

新潟伊勢丹7階に位置する「越後長岡小嶋屋」は、伝統のへぎそばを楽しめるお店です。豊富なメニューの中でも天ぷらそばセットが特に人気で、サクサクの天ぷらとコシのあるそばの組み合わせが絶品です。

地元の新鮮な食材を使用し、手間を惜しまない料理が光ります。落ち着いた雰囲気の中で味わうそばは、心も満たしてくれるでしょう。食べる価値のある一杯をぜひ体験してください。

店舗名	越後長岡 小嶋屋 新潟伊勢丹7F店
住所	〒950-0909 新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹７Ｆ
営業時間	11:00 〜 21:00
定休日	伊勢丹の休館日に準じます
座席数	54席
アクセス	新潟駅万代口から徒歩7分

ビストロ椿

画像引用元：食べログ

新潟市中央区花町に位置する「ビストロ椿」は、炭火焼きグリルとワインが楽しめるカジュアルなビストロ。特に人気なのは、こだわりの肉料理やイタリアンメニューで、気軽に楽しめる雰囲気が魅力です。テラス席もあり、季節を感じながら食事を楽しむことができます。多彩なコースメニューも用意されており、特別な日や友人との集まりにも最適。心ゆくまでグルメを堪能できるお店です。

店舗名	ビストロ椿
住所	〒951-8056 新潟県新潟市中央区花町1981-1
営業時間	12:00 〜 15:00 17:00 〜 23:00
定休日	無休
座席数	140席
アクセス	新潟駅 徒歩25分 白山（新潟県）駅 北口から 徒歩29分

ルルックキッチン

画像引用元：食べログ

新潟市中央区の沼垂商店街にある「ルルックキッチン」は、手作りのお惣菜とスイーツが揃う可愛らしいデリのお店です。特に名物の「沼ネコ焼」は、見た目の愛らしさと共に、味わい深いスイーツとして人気を集めています。

店内には色とりどりのお惣菜が並び、日替わりメニューも魅力。家庭的な味わいが感じられる料理は、お昼ご飯やおやつにぴったり。地域の人々に愛されるこだわりの品々を、ぜひ楽しんでみてください。

店舗名	ルルックキッチン
住所	〒950-0075 新潟県新潟市中央区沼垂東3-5-22
営業時間	月〜金 10:30 〜 14:00 15:00 〜 18:30 土 10:30 〜 17:00 定休日 日曜 祝日
定休日	第2・4・5土曜日 第1・3日曜日の翌月曜日 月曜 日曜・祝日 第2・4・5土曜日 日曜日 祝日
座席数	–
アクセス	新潟駅から徒歩18分～22分

沼垂テラス商店街が楽しめるお店

長屋が並んだ趣深い沼垂テラス商店街。個性的なお店やカフェ、工房などが立ち並びます。歩くだけでも楽しいですが、気に入ったお店でコーヒーを飲みながらどこか懐かしい雰囲気を楽しむのが最高です。

越後へぎそば処 粋や

画像引用元：食べログ

新潟市中央区の「越後へぎそば処 粋や」は、ショッピングモールDEKKY401内にあるへぎそば専門店です。手作りにこだわるそのそばは、香り高く歯ごたえも抜群で、タレカツ丼とのセットも人気です。地元の新鮮な素材を生かした料理が楽しめるこのお店は、訪れる価値があります。

店舗名	越後へぎそば処 粋や
住所	〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4-12-20 デッキー401 1F
営業時間	11:00 〜 16:00 17:10 〜 20:00
定休日	元旦 毎週水曜日
座席数	38席
アクセス	JR各線「新潟駅」南口より車で約10分 関屋（新潟県）駅南口から徒歩26分 白山（新潟県）駅南口から徒歩30分

しゃぶ禅　和楽 新潟店

画像引用元：食べログ

新潟駅から徒歩1分の場所にある「しゃぶ禅 和楽 新潟店」は、上質な肉を使ったしゃぶしゃぶとすき焼きが楽しめるお店でした。ここでは、村上牛や新潟県産コシヒカリが提供されており、地元の食材を活かした贅沢なメニューが魅力です。

特に、スープの旨味と肉の風味が絶妙に絡み合い、一口食べるごとに満足感が広がります。おしゃれな空間で、ゆったりとしたひとときを過ごせるため、特別な日や大切な人との食事にぴったりの場所でした。

店舗名	しゃぶ禅　和楽 新潟店
住所	〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-2-4 ホテルグローバルビュー新潟 ２階
営業時間	17:00 〜 23:00 土日のみ 11:30 〜 14:00
定休日	年中無休
座席数	104席
アクセス	JR新潟駅万代口より徒歩1分

紡ぐ珈琲と。

画像引用元：食べログ

新潟市東区松崎に位置する「紡ぐ珈琲と。」は、丁寧に淹れたハンドドリップのコーヒーが魅力のカフェです。レトロな雰囲気の中で提供される焼き菓子は、自家製で素材にこだわりあり、コーヒーとの相性は抜群です。心地よい空間で、特別なひとときを過ごすことができるお店です。

店舗名	紡ぐ珈琲と。
住所	〒950-0014 新潟市東区松崎1丁目18-6
営業時間	8:00 〜 17:00
定休日	水曜 木曜
座席数	19席 18席 21席
アクセス	新潟駅から1258m徒歩約18分

コシヒカリのおにぎりが楽しめるお店

米作りに適した環境である新潟県。そんな新潟で作られたコシヒカリは粘りが強く、噛めば噛むほど甘みと香りが増すことが特徴です。炊きたてでも冷めてもおいしいコシヒカリは、おにぎりにぴったりの米です。

旬彩庵

画像引用元：食べログ

新潟市中央区に位置する「旬彩庵」は、小千谷へぎそばを楽しむことができる和食店です。新潟の地酒や旬の肴も豊富に取り揃え、食事と共に贅沢な時間が過ごせます。特にへぎそばは、海藻を使ったつなぎが特徴で、つるりとした喉越しが絶品です。モダンな雰囲気の店内は、幅広い客層に人気があります。新潟を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいお店です。

店舗名	旬彩庵
住所	〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-6-1
営業時間	月～土 11:30 〜 翌2:00 日・祝 12:00 〜 23:00
定休日	不定休
座席数	32席
アクセス	新潟駅北口から徒歩数分

和食ダイニング 蔵

画像引用元：食べログ

新潟市中央区万代にある「和食ダイニング 蔵」はANAクラウンプラザホテル内に位置し、和モダンな落ち着いた雰囲気が魅力のレストランです。新潟の旬の食材をふんだんに使った料理が楽しめ、特に日本海の新鮮な魚介類や良質な和牛が目の前で焼き上げられます。

地元の郷土料理や一品料理も豊富で、どの料理も職人の技が光ります。特別な日や大切な人との食事にぴったりな場所です。新潟の味を心ゆくまで堪能できる、おすすめのダイニングスポットです。

店舗名	和食ダイニング 蔵
住所	〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代5-11-20
営業時間	11:30 〜 14:30 17:00 〜 20:30
定休日	水曜
座席数	110席
アクセス	新潟駅から徒歩10分

ヒガナ

画像引用元：食べログ

新潟市中央区沼垂に位置する「ヒガナ」は、植物性の材料を用いた焼菓子の専門店です。ここでは無添加のクッキーやスコーンなど、優しい味わいのスイーツが楽しめます。特に自家製の焼き菓子は、素材の良さを引き出した仕上がりで、食べる人を虜にします。

土日限定の営業で、11時から15時までの間に訪れることができます。お店はこぢんまりとした雰囲気で、落ち着いた時間を過ごすのにぴったりです。ネット販売も行っているので、自宅でもその味を楽しむことができます。

店舗名	ヒガナ
住所	〒950-0911 新潟県新潟市中央区沼垂東3-5-29
営業時間	11:00 〜 15:00
定休日	月 火 水 木 金
座席数	10席
アクセス	新潟駅から徒歩16分（1.2km）

新潟の海鮮丼が楽しめるお店

新潟の新鮮、絶品な魚介と日本を代表するお米を一度に楽しめる海鮮丼。新潟の海鮮丼は味だけでなく、ボリュームも大満足なことで有名です。丼ぶりからあふれ出す海鮮に思わずびっくりしてしまいます！

更科そば本店

画像引用元：食べログ

新潟市中央区に位置する「更科そば本店」は伝統のそばを提供するお店です。創業から変わらぬ味を守り続けており、特に「へぎそば」が評判。しっかりとしたコシと、のど越しの良いそばは一度食べる価値があります。

店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席や小上がりもあり、家族連れや友人同士での利用にも最適。そば以外にも丼ものやラーメンメニューも充実しており、幅広い食事シーンに対応しています。

店舗名	更科そば本店
住所	〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通6-1055
営業時間	11:00 〜 00:30
定休日	水曜
座席数	52席
アクセス	白山（新潟県）駅北口から徒歩23分 新潟駅から徒歩30分

備長炭焼肉 てんてん 新潟駅前店

画像引用元：食べログ

新潟駅万代口から徒歩3分の「備長炭焼肉てんてん新潟駅前店」は、厳選した和牛を楽しむことができる焼肉店です。特に備長炭を使用した焼き方にこだわり、肉の旨味を最大限に引き出します。
店内は広々としており、家族連れやデートにも最適。多彩なメニューが揃い、手頃な価格で高級感を味わえるのが魅力です。特別なひとときを演出してくれるお店です。

店舗名	備長炭焼肉 てんてん 新潟駅前店
住所	〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天1-2-11 弁天アイエヌジービル2F
営業時間	17:00 〜 01:00
定休日	水曜
座席数	60席
アクセス	新潟駅万代口から徒歩3分

みーば

画像引用元：食べログ

新潟市中央区に位置する「みーば」は、手作りのランチプレートが魅力の食堂です。野菜をふんだんに使った料理は栄養士の資格を持つオーナーが手がけており、毎日食べたいと思わせる味わいです。コンパクトな店内には、カウンター席が並び、温かい雰囲気が漂います。ここでの食事は、心も満たされることでしょう。閉店したとの情報がありますが、再開を期待したいお店です。

店舗名	みーば
住所	〒950-0075 新潟市中央区沼垂東3-5-18
営業時間	7:00 〜 14:00
定休日	火曜水曜
座席数	5席
アクセス	JR新潟駅万代口より徒歩で約15分 朱鷺メッセより徒歩で約10分 北陸自動車道「新潟西IC」または磐越自動車道「新潟中央IC」より車で20分

まとめ

いかがでしたでしょうか？新潟市周辺には魅力的な食べ歩きスポットがたくさんあります。地元の名物や新鮮な食材を楽しむことができるので、友達や家族と一緒に訪れて、思い出に残るひとときを過ごしてみてください。新潟の美味しいグルメを堪能しながら、素敵な時間を楽しむことができるでしょう。