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首頁景點列表四國香川縣小豆島・直島醬之鄉
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醬之鄉

香川県
3.6
該地區的觀光資訊
general.prefecture.
醬油廠和工廠聚集的「醬之鄉」
小豆島的傳統產業,醬油製造。在「醬之鄉」,現在還有20多家醬油酒窖和佃煮工廠,如果在城裡走路,就會聞到濃郁的醬油香味。逛逛小店、買些紀念品,慢慢散步也很愉快。

特色・玩法

經典 街景文化

亮點

要點 1

悠閒漫步兩條路線

醬之鄉 悠閒漫步兩條路線
在醬之郷有兩條散步路線,沿途瀰漫著淡淡的醬油香氣,非常舒適,值得推薦。第一條路線是「馬木散策路」,讓人感覺彷彿置身於童話故事中的古老日本風景;第二條路線是「苗羽・醬油蔵通り散策路」,是國內最大的醬油倉庫群,非常壯觀。路途中還有禮品店,可以順道逛逛。
要點 2

學習醬油製作的傳統技藝

醬之鄉 學習醬油製作的傳統技藝
「丸金醬油紀念館」是一座資料館,位於一座建於大正初期的合掌造工廠內,展示了醬油的歷史和江戶時代的釀造工藝等。在隔壁的「天然釀造藏」,您可以觀賞到100多年歷史的傳統木桶釀造醬油的製作過程。了解日本人日常飲食中不可或缺的醬油歷史,或許會讓您更加喜愛醬油。
要點 3

小豆島的美味料理「鰹醬油丼」

醬之鄉 小豆島的美味料理「鰹醬油丼」
小豆島的特色料理「鰹醬油丼」以醬油和醬油醸造酒為調味料為特色。其中的三個規定是「①使用醬之鄉的醬油和醬油醸造酒②使用小豆島的海鮮和蔬菜等當地食材③使用橄欖或佃煮作為筷子休息的點心」。您可以在島上的餐廳和住宿設施中品嘗到這道美食,是來到小豆島必吃的美食之一。由於主題是自由的,因此嘗試不同餐廳的不同菜單也很有趣。
要點 4

醬油甜點讓人上癮

醬之鄉 醬油甜點讓人上癮
在醬油之鄉,有20多家醬油蔵和佃煮工廠,您可以品嚐到使用醬油製作的特別甜點,例如「醬油軟雪糕」、「佃煮軟雪糕」、「醬油布丁」等等。聽到醬油甜點這個詞可能會有些警惕,但實際上它有像焦糖一樣的風味,讓人上癮,請務必一試!
要點 5

在小豆島度過奢華的住宿體驗

醬之鄉 在小豆島度過奢華的住宿體驗
画像引用:小豆島 三都の郷
小豆島有許多民宿和酒店,以靠近海洋的地理位置和海景為賣點。其中,「小豆島三都之鄉」作為一家提供整棟古民宿出租的住宿,深受大眾喜愛。在這個被原始自然環繞的地方,您可以品嚐到新鮮的海鮮和當地食材製作的美食。您還可以品嚐到使用醬油和鹽的料理。何不在小豆島體驗一下奢華的住宿體驗呢?
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所需時間

1小時左右的時間保證讓您安心
醬之鄉分為「馬木散策路」和「苗羽・醬油蔵通り散策路」兩個區域,若不參觀工廠,則大約1小時左右即可逛完。醬油蔵共有4處可供參觀,需透過電話或官方網站預約,建議您預留約2小時的時間,以便能夠兼顧散策和參觀工廠。此外,這裡還有許多具有歷史價值的登錄有形文化財,讓您彷彿忘卻時間,沉浸其中。

費用

各店入場費不同
在醬之鄉內有幾家可參觀的醬油店,而各店的入場費也有所不同。例如「山佐醤油」僅參觀是免費的,若需要導覽則需支付1,000日圓起。「金両醤油」則是免費參觀。「丸金醤油紀念館」則是成人400日圓,兒童200日圓等,因此需留意各店的費用。

停車場

需要停在附近的停車場
在「醤之鄉」區域的道路上,除當地居民以外的車輛均無法進入,因此需要停在附近的停車場。在「ヤマサン醤油気まぐれ麹部屋」這家店的對面有一個停車場,停在這裡後,步行到附近的景點會更加方便。這個停車場是一個寬敞的空地,停車位也很多,所以很安心。

基本資訊

地址 〒761-4421 香川縣小豆郡小豆島町苗羽
電話 0879-82-1011
網站 https://www.my-kagawa.jp/shodoshima/feature/shodoshima/beauty3
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周邊體驗

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周邊餐廳

食べログ
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~¥999
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3.2
(tabelog(東京的美食餐廳指南)的評價)
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一徳庵
~¥999
-
3.3
(tabelog(東京的美食餐廳指南)的評價)
食べログ
島宿 真里
-
¥30,000~¥39,999
3.7
(tabelog(東京的美食餐廳指南)的評價)
食べログ
モリクニ カフェ&バー
¥1,000~¥1,999
-
3.5
(tabelog(東京的美食餐廳指南)的評價)
食べログ
モリクニベーカリー
~¥999
-
3.4
(tabelog(東京的美食餐廳指南)的評價)
食べログ
ベイリゾートホテル小豆島
-
¥20,000~¥29,999
3.2
(tabelog(東京的美食餐廳指南)的評價)
該景點的周邊資訊
小豆島・直島
香川県
4
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