肴屋本店では、新鮮な地魚料理や常陸牛の石焼きなど、地元の食材を使った創作料理が自慢です。豪快なのに繊細な味わいが特徴で、感動を呼び起こすと評判です。また、冬季限定で提供される高級あんこう鍋プランもおすすめ！職人が丁寧にさばいた新鮮なあんこうを使用し、クセが少なく食べやすいと評判です。

客室は全8室で昔ながらの和風建築。木造3階建てで趣きがあります。客室には上質な寝具を用意しており、快適な睡眠を提供してくれます。また、無料で貸し出される浴衣や甚平で和風情緒を楽しむこともできます。

大洗駅からタクシーで約5分（無料送迎あり）とアクセスも便利です。周辺には歴史ある商店街「曲がり松」や国営ひたち海浜公園、大洗海岸など観光スポットも多数あります。季節ごとに様々なプランも用意されているため、旅行者にとって魅力的な宿泊先と言えます。

肴屋本店ではビジネスや観光だけでなく、慶事・法事のご会食や各種ご会食にも対応しています。また、四季折々の華やかな花々が楽しめる国営ひたち海浜公園へ車で約20分程度と観光に最適です。

肴屋本店では、「春の味覚プラン」、「夏休みファミリープラン」、「秋の味覚プラン」、「冬の贅沢プラン」等季節限定プランも要チェック！美味しい料理と共に四季折々の景色を楽しみましょう。