やしき旅館は、漆器を多用し、模様替えをするなど、漆にこだわりがあります。庭園や客室にも漆が使われており、日本文化を感じられます。また、輪島塗見本椀美術館も併設されています。

手打ちそばや輪島塗づくしの器で提供される料理は絶品！採れたての能登の幸を出来たての1品1品、懐石風にお部屋まで運ばれます。また、お部屋食が可能なためゆっくりと食事を楽しめます。

庭園にある貸切露天風呂は24時間いつでも無料で利用可能です。星空を眺めながら入浴することもできます。また、漆芸桧風呂（温泉）もあり、漆文化を存分に楽しめます。

能登里海や輪島朝市など周辺には観光スポットが豊富です。また、「うろこの道」や「能登金剛寺」、「加賀友禅染物体験工房」なども近くにあります。

客室は和室と洋室があり全室禁煙です。アットホームな雰囲気でリラックスすることができます。ビジネスマンからファミリーまで幅広いニーズに対応しています。