近江牛

“近江牛”是日本三大和牛之一，也是國內最古老的和牛。近江牛最大的特點是美麗的“脂肪花紋”，具有細膩的肉質。由於融點較低，所以在口中會融化。可以在各種料理中享受近江牛的美味！