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橘子鍋
概觀
關於橘子鍋
鍋的食材包括“鍋用橘子”、“地魚丸子”(加入橘子皮),“橘子白玉”(使用100%橘子果汁)和當地的海鮮等。調味料不是柚子胡椒,而是“橘子胡椒”。這是一道充滿橘子風味的地方美食。
鍋的食材包括“鍋用橘子”、“地魚丸子”(加入橘子皮),“橘子白玉”(使用100%橘子果汁)和當地的海鮮等。調味料不是柚子胡椒,而是“橘子胡椒”。這是一道充滿橘子風味的地方美食。
有美味的橘子鍋的城市
山口県
岩國・周防大島