最上早生

最上早生是在新庄最上地區自古以來就被栽培的蕎麥。其特點是香氣高、甜味和韌性強。在涼爽的氣候和清澈的水中生長的最上早生，是蕎麥通也認可的味道。請盡情享受“蕎麥本來的味道”。