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燒鯖料理
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關於燒鯖料理
燒鯖是雲南市的名物料理。據說在沒有冷藏方法的時代,將鯖魚烤熟後加工送達。可以串起來簡單地烤鯖魚,也可以當做壽司食用。味道濃郁,非常美味。
燒鯖是雲南市的名物料理。據說在沒有冷藏方法的時代,將鯖魚烤熟後加工送達。可以串起來簡單地烤鯖魚,也可以當做壽司食用。味道濃郁,非常美味。
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