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画像引用:おいしい信州ふーどネット
筍干麵
概觀
關於筍干麵
“筍干麵”是將紅蘿蔔的葉子和莖發酵製成的酸味保存食品加到溫熱的蕎麥麵上或放入湯中食用的蕎麥麵。請品嚐一下這種獨特的蕎麥麵。
“筍干麵”是將紅蘿蔔的葉子和莖發酵製成的酸味保存食品加到溫熱的蕎麥麵上或放入湯中食用的蕎麥麵。請品嚐一下這種獨特的蕎麥麵。
有美味的筍干麵的城市
長野県
木曾