泉南的壓壽司

這是一道需要一晚上壓上重物，讓魚和壽司飯的美味融合的鄉土料理。由於店鋪使用從泉佐野漁港運來的新鮮海鮮，因此您可以品嚐到不過分甜膩而味道豐富的壓壽司。在旅遊時，不妨來一碗當地特色料理——壓壽司！