盛岡冷麵

以小麥粉和澱粉製成，有著嚼勁和滑順口感的盛岡冷麵。在岩手縣，這是從小孩到大人都非常受歡迎的韓國料理。麵條、湯和泡菜三位一體，創造出令人上癮的味道。在盛岡，這是一道必吃的料理。