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糊塌子
概觀
關於糊塌子
糊塌子是一種湯圓,是一種將揉好的小麥粉放入醬油湯中燉煮的鄉土料理。其特點是Q彈的口感和滑順的喉嚨感,是故鄉的味道讓人感到溫暖。遠野的糊塌子以雞湯為特色!
糊塌子是一種湯圓,是一種將揉好的小麥粉放入醬油湯中燉煮的鄉土料理。其特點是Q彈的口感和滑順的喉嚨感,是故鄉的味道讓人感到溫暖。遠野的糊塌子以雞湯為特色!
有美味的糊塌子的城市
岩手県
花巻・遠野