長岡野菜

長岡野菜是在豪雪、高溫多濕和嚴苛的環境下生長的。儘管天氣很嚴峻，但由於得到了信濃川肥沃的土壤的恩惠，因此具有獨特的口感和風味。您可以在從咖啡館料理般的輕鬆料理到正宗義大利料理等各種料理中享受長岡野菜。